こんにちは、日比野商店街ホームページ担当、村松万友美です。
白鳥庭園の喫茶汐入亭ではこの夏、
あの栗きんとんで有名な、
恵那川上屋からのお取り寄せソースを使ったかき氷が登場！
一つは「川上屋と言えば！」の、栗のソース。
栗のこってりとした甘みがたまらない、濃厚な味わいの逸品です。
もう一つは、杏のソース。
なかなか見かけない杏のかき氷、
甘いイメージですが、これが意外とサッパリ。
爽やかな、ほんのりとした甘みなので、
甘いものが苦手な方でも大丈夫だと思います。
ちなみに、汐入亭のかき氷の氷は、
名古屋・大須にある氷屋さん「川久」の氷を使っています。
ふわっふわの氷です！
通常、かき氷が最後までおいしく食べられないのは私だけではないハズ。
ガリガリした氷を食べるのに時間がかかってしまって、
最後はシャビシャビに溶けて、味も薄くて…という経験はありませんか？
しかし、汐入亭のかき氷は、
このフワフワ氷のおかげで最後までおいしく食べられます！
この夏はぜひ、汐入亭のかき氷を食べに行ってみてくださいね。
かき氷はこの2種類以外にも、
こだわりのかき氷がたくさんありますよ！
私は次は、御嶽山氷を食べようと思ってます♪
かき氷の販売は9月中旬頃までだそうです。
【白鳥庭園】
◎住所→名古屋市熱田区熱田西町2-5
◎電話→0526818928
◎開園時間→9:00〜17:00(入園は16:30まで)
◎入園料→大人300円(中学生以下無料)、名古屋市在住65歳以上(要敬老手帳)100円
◎休園日→毎週月曜日(ただし祝日の場合は開園、翌平日休園)
※平成26年度より、今まで休園日だった毎月第3水曜日も開園になりました！
◎公式サイト→http://www.shirotori-garden.jp/|http://www.shirotori-garden.jp/